Ürdid ja köögiviljad
Spinat-ruutlehik
Tetragonia tetragonioides
Spinat-ruutlehik ehk Uus-Meremaa spinat on lopsaka kasvuga põõsasjas lehtaedvili. Taime paksud ja mahlakad lehed on rombjad ning nende maitse on tugevam kui tavalisel spinatil.
Kastmine:
Keskmine
Valgus:
Päikseline
Kõrgus:
10-100 cm
Värvid:
Rohelised lehed
Õitsemine:
none
Soovitame neid tooteid koos taimega:
Muld:
Väetis:
Spinat-ruutlehik kuulub teise perekonda kui tavaline spinat. Spinat-ruutlehikut kasvatatakse samamoodi kui tavalist spinatit, aga see vajab vähem kastmist ega hakka nii kergesti õitsema. Tugevamaitselisi lehti saab kasutada alates juulikuust kuni sügava sügiseni. Keedetuna sobib spinat-ruutlehik suppidesse, hautistesse ja sügavkülmutamiseks.
Taim kasvab 10-100 cm kõrguseks. Taime vars on väänduv või diagonaalne, alumised harud on pikad ja keerduvad. Lehevarred on 1-2 cm pikkused. Lehed on pehmed ja karedad. Peaaegu rombikujuline lehelaba on tavaliselt 4-7 cm pikkune, roodne ja mõhnaline. Läikivate lehtede pealispind on tumeroheline, alumine aga heleroheline.
Spinat-ruutlehik kasvab kõige paremini päikeselises või poolvarjulises kasvukohas. Taimi kasvatatakse üldjuhul aiamaal, aga neid võib istutada ka pottidesse või rõdukasti. Spinatile meeldib kobe, toitainete- ja huumusrikas muld. Aiamaa mulla kvaliteeti saab parandada värske Kekkilä Aiamulla või Kekkilä Kasvuturbaga. Pottides võib kasutada Kekkilä Mahe Ürdimulda või Kekkilä Mahe Kasvumulda. Rõdul kasvatamiseks on lihtsaim lahendus istutada taimed otse Kekkilä Looduslikku Kasvukotti. Sobiv istutusvahe on 10-20 cm.
Spinat-ruutlehik on külmaõrn, seega saab ettekasvatatud taimed istutada välja alles pärast öökülmade möödumist. Spinat-ruutlehik ei ole eriti aktiivne õitseja, nii saab seda taime erinevalt spinatist kasvatada ka kesksuvel.
Spinat-ruutlehiku peenrad tuleb hoida umbrohuvabad, muld peab olema ühtlaselt niiske kogu kasvuperioodi jooksul. Spinat-ruutlehik talub kuivust paremini kui tavaline spinat ja ei ole nii aktiivne õitseja.
Spinat-ruutlehik ei talu tugevat väetamist. Mulla ettevalmistamisel lisatakse Kekkilä Mahe Aiamaaväetist. Teine võimalus on taimi väetada, lisades kastmisvette Kekkilä Taimeväetist.
Spinat-ruutlehikut vaevavaid lehetäisid võib tõrjuda männiseebiga.
Saak koristatakse enne õitsemist vastavalt lehtede kasvule. Pärast õitsemist lehtede kvaliteet langeb.
Spinat-ruutlehiku taimi saab ise seemnest kasvatada. Kevaditi müüakse aianduspoodides ka ettekasvatatud taimi.
Seemned pannakse ööpäevaks likku ja külvatakse taimede ettekasvatamiseks märtsis-aprillis Kekkilä Külvi- ja Pikeerimismulda. Idanemisaeg on umbes 15-20 ööpäeva. Taimed istutatakse välja maikuus. Roomava taimena vajab spinat-ruutlehik kasvamiseks palju ruumi.